Exotická letná polievka

14.06.2012 11:35

Exotická letná polievka

Ingrediencie

  • 1 čerstvý ananás
  • 2 rajčiny
  • 1 malá mrkva
  • 1 jarná cibuľka
  • 750 ml zeleninového vývaru
  • dve lyžice štipľavej pasty
  • 1 lyžica praženej cibuľky

Postup

Ananás ošúpeme a pokrájame na kocky, rajčiny pokrájame na štvrťky, mrkvu pokrájame na hranolčeky a jarnú cibuľku pokrájame na kolieska. Dáme zovrieť vývar a pridáme do neho štipľavú pastu, zeleninu a ananás vložíme do polievky a necháme sprudka chvíľu vrieť. Podávame s praženou cibuľkou.