Káhirské špagety

14.06.2012 13:30

Káhirské špagety

Ingrediencie

  • 450 g špagiet
  • 250 g syra (eidam)
  • ½ kg hovädzieho zadného mäsa
  • 200 g cibule
  • 50 g oleja
  • 25 g mletej červenej papriky
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

Hovädzie mäso nadrobno pomeľte. Jemne nakrájanú cibuľu speňte na oleji, pridajte k nej zomleté mäso, korenie, soľ, červenú papriku a poduste. Špagety uvaríme v slanej vode podľa návodu, primiešajte k mäsu a podávajte posypané postrúhaným syrom.