Medová roláda
14.06.2012 13:50
Ingrediencie
- 60 dkg hladká múka
- 10 dkg HERA
- 25 dkg práškový cukor
- 3 celé vajcia
- 3 PL medu
- 1 KL sódabikarbóny
- trochu škorice
- klinčeky pomleté
Postup
Vymiešať, potom 4 hodiny stať a rozdeliť na 3 časti. Rozválkať, potrieť slivkovým lekvárom, posypať posekanými orechami, hrozienkami, potrúcať a potierať vajcom /žltkom/, a pečieme cca 1 hodinu, ale pomaly.