Rajčiny plnené bryndzou
14.06.2012 11:56
Ingrediencie
- rajčiny 6ks
- cibuľa 4ks
- hrozno 12ks
- bryndza 120 – 150g
- biely jogurt cca 100g
- žerucha
Postup
Z rajčín rozrezaných napoly, lyžičkou vyberieme semená a vnútro. Do misky posekáme malý zväzok žeruchy, nadrobno nakrájanú cibuľu, hrozno zbavené semien, bryndzu. Primiešame biely jogurt. Všetko dobre zmiešame. Takto pripravenou zmesou plníme pripravené polovice rajčín.