Archív článkov
Minútky z jeleňa
14.06.2012 13:35
Ingrediencie
1 ks celého karé
1 sáčok korenia na gril
cesnak
olivový olej
1/2 balíka korenia na divinu
Postup
Karé odblaníme a nakrájame na rezne. Vložíme do misky, kde pridáme korenie na gril, cesnak, olivový olej a korenie na...
Milánska špecialita
14.06.2012 13:34
Ingrediencie
4 kusy teľacieho mäsa
250 ml mäsového vývaru
400 g rajčín
500 g zelenej fazuľky
50 g masla
30 g parmezánu
3 mrkvy
3 zelerové stonky
3 cibule
4 strúčiky cesnaku
petržlenová...
Čechankárska kapsa
14.06.2012 13:33
Ingrediencie
1 – 1½ kg prerasteného bravčového bôčika
½ kg kyslej kapusty
½ kg zemiakov
¼ kg šampiňónov alebo čerstvých hríbov
3 strúčiky cesnaku
1 cibuľa
provensálske bylinky
soľ
Postup
Mäso umyjeme a v...
Káhirské špagety
14.06.2012 13:30
Ingrediencie
450 g špagiet
250 g syra (eidam)
½ kg hovädzieho zadného mäsa
200 g cibule
50 g oleja
25 g mletej červenej papriky
mleté čierne korenie
soľ
Postup
Hovädzie mäso nadrobno pomeľte. Jemne nakrájanú...
Kembrolky
14.06.2012 13:27
Ingrediencie
1 kg cestovín (vrtulkové)
smotanovú šľahačku (sprejovú)
horúcu čokolácu
Postup
Cestoviny vysypeme do hrnca a dáme ich variť. Keď sa uvaria, prichystáme si smotanovú šľahačku (sprejovú), ktorú napcháme do vnútra. Dáme rozpustiť horkú...
Kolienka s párkami
14.06.2012 13:26
Ingrediencie
45 dkg kolienok
pár obyčajných párok
2 póry
strúčik cesnaku
olej
korenie
7 dkg paradajkového pretlaku
soľ
vňať
Postup
Pór očistíme, pokrájame a opražíme na oleji. Pridáme paradajkový...
Lahôdkové špagety
14.06.2012 13:25
Ingrediencie
balík špagiet
100 g čerstvých šampiňónov
100 g šunky
1 šľahačková smotana
1 malá cibuľa
2 strúčiky cesnaku
vegeta
2-3 PL oleja
1 ČL mletej červenej papriky
mleté čierne...
Lasagne
14.06.2012 13:23
Ingrediencie
lasagne
cibuľa
olej
mleté mäso (napr. chudé bravčové)
lúpané paradajky v konzerve
mrazená zelenina (napr. hrášok)
hladká múka
mlieko
koreniny - kari
mleté čierne korenie
sušený...
Lasagne s mozarrelou
14.06.2012 13:22
Ingrediencie
balík lasagnového cesta
¼ kg miešaného mletého mäsa
4 PL nastrúhaného parmezánu
200 g syra mozarella
1 konzerva olúpaných paradajok
¼ l bešamelovej omáčky
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
4 PL olivového...
Makaróny s orechovou omáčkou
14.06.2012 13:21
Ingrediencie
500 g makarónov
100 g vlašských orechov
500 ml smotany na šľahanie
20 g hrozienok
50 g masla
majorán
mleté čierne korenie
soľ
Postup
Smotanu na panvici zohrejeme, prisypeme do nej zomleté vlašské...
Záznamy: 21 - 30 zo 83