Archív článkov
Aspik
14.06.2012 11:19
Ingrediencie
Pol kocky masoxu
50 g práškovej želatíny
šťava z polovice citróna
1 menší bobkový list
nové korenie
3 zrnká čierneho korenia
soľ
Postup
Salámu, vajcia, uhorky a kápiu (popr. dus. mrkvu) pokrájame na...
Falošný homár
14.06.2012 11:18
Ingrediencie
1 mrkvu
1/2 zeleru
100 g syru tehla
1 lyžicu majolky
citrón
Postup
Nastrúhame mrkvu a zeler, malo by to byť v pomere pol na pol a pokvapkáme citrónom. Pridáme nastrúhaný syr a majolku. Zamiešame a podávame so...
Jablkový dressing
14.06.2012 11:15
Ingrediencie
2 kyslé jablká
šťava z 1 citróna
1/8 l smotany na šľahanie
1 žĺtok
1 - 2 PL strúhaného chrenu
trochu pomarančovej kôry nakrájanej na tenké pásiky
200 ml studeného zeleninového vývaru
mleté biele...
Francúzska zálievka
14.06.2012 11:10
Ingrediencie
cesnak
2 PL horčice
olej
soľ
Postup
Vymiešajte spolu prelisovaný cesnak, horčicu, oleja a soľ.
Ovocné churros
14.06.2012 11:07
Ingrediencie
120 g hladkej múky
štipka soli
1 KL mletej škorice
2 vajcia
7 PL mlieka
6 PL rumu
2 PL kryštálového cukru
1 PL citrónovej šťavy
2 banány
2 jablká
ananás v konzerve (kolieska v...
Toastový nákyp
14.06.2012 11:04
Ingrediencie
1 cibuľu
2 lyžice oleja
soľ
mleté čierne korenie
30 g masla
11 ks toastového chleba
3 vajcia
3 paradajky
200 ml pochúťkovej smotany
Postup
Očistenú a nakrájanú cibuľu udusíme na oleji....
Tacos s papričkami jalapeňo
14.06.2012 11:00
Ingrediencie
2 ks pšeničnej tortilly
150 g tvrdého syra
2 PL taveného syra typu čedar
2 PL smotany
530 g papričiek jalapeňo,
600 g sterilizovanej zeleninovej salsy
5 listov ľadového šalátu
1 PL petržlenovej vňate a sušený...
Holandské obložené chlebíky
14.06.2012 10:58
Ingrediencie
80 g eidamu
4 orechy
4 plátky čierneho chleba
2 jablká
zelená petržlenová vňať
Postup
Jablká umyte, očistite, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na plátky. Plátky chleba opečte nasucho. Na každý plátok chleba položte plátok...
Portugalský toast
14.06.2012 10:55
Ingrediencie
4 krajce bieleho chleba
1,5 PL majonézy
trochu kari korenia
1-2 banány
1 malá konzerva tuniaka
4 plátky ementálskeho syra
trochu masla
Postup
Krajce chleba potrieme majonézou, posypeme kari korením a...
Rajčiny plnené bryndzou
14.06.2012 10:51
Ingrediencie
rajčiny 6ks
cibuľa 4ks
hrozno 12ks
bryndza 120 – 150g
biely jogurt cca 100g
žerucha
Postup
Z rajčín rozrezaných napoly, lyžičkou vyberieme semená a vnútro. Do misky posekáme malý zväzok žeruchy, nadrobno...
Záznamy: 71 - 80 zo 83