Kokosová roláda

14.06.2012 13:46

Kokosová roláda

Ingrediencie

  • 250 g stuženého tuku
  • 200 g práškového cukru
  • 1 BB puding
  • 3 polievková lyžica kakaa
  • 1 vajce
  • 125 g kokosu
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 lyžička rumu

Postup

Z polovice stuženého tuku, polovice práškového cukru, BB pudingu, kakaa a vajíčka urobíme tmavé cesto. Z druhej polovice tuku, cukru, kokosu, vanilkového cukru a rumu urobíme svetlé cesto. Tmavé cesto rozotrieme na alobal, naň natrieme svetlé cesto a popritláčame ho. Potom pomaly skrútime roládu a dáme ju chladu stuhnúť.