Minútky z jeleňa
14.06.2012 13:35
Ingrediencie
- 1 ks celého karé
- 1 sáčok korenia na gril
- cesnak
- olivový olej
- 1/2 balíka korenia na divinu
Postup
Karé odblaníme a nakrájame na rezne. Vložíme do misky, kde pridáme korenie na gril, cesnak, olivový olej a korenie na divinu. Takto namarinované mäso necháme odležať asi 3 dni (čím dlhšie tým lepšie). Pečieme na rozpálenej panvici asi 2 minúta a podávame teplé s červeným vínom.